
ライチの旬は短い
ライチの旬は短い
ライチは、タイではリンチー(ลิ้นจี่)と呼ばれ、栽培に適した気候も限られており、タイでは北部、チェンマイなどで多くの実を見かけます。
木から採ったばかりのリンチーは、甘味と酸味の組み合わせが絶妙で、先週は、旬で食べごろでした。
1週間後の今週には、実が次々と落下し始め、落ちた実に虫が群がって悪臭を放ち、短い旬が終わりました。
婚活も瞬間的なパワーが要るし、短期決戦なところが似ていると思います。
(写真: 旬のリンチーの実)
国際結婚T&J マリッジ
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2025(仏暦 2568)年5月25日